Fungsi Makan Coklat

Fungsi Makan Coklat – Sering kita tak menyadari akan makanan bergizi di sekeliling kita seperti kandungan yang ada di dalam cokelat. Coklat sering kali diidentikkan sebagai makanan tidak sehat, sedangkan coklat mengandung sejumlah zat nutrisi baik untuk tubuh manusia.

Coklat memiliki rasa manis khas, sehingga membuat makanan ini betul-betul disukai oleh si kecil-anak dan orang dewasa. Beberapa besar kandungan cokelat, terdiri dari pelbagai jenis zat seperti berikut:

• 14% kandungan karbohidrat
• 9% protein (terdiri dari zat protein, fenilalanin, asam amino triptofan dan tyrosin)
• 31% lemak
• zat-zat lain, seperti alkanoid (zat yang menyebabkan coklat terasa pahit)

Gambar terkait Fungsi Makan Coklat

 Fungsi Makan Coklat
Fungsi Makan Coklat

 

Sejumlah kandungan zat dalam cokelat yang seperti itu bermacam-macam inilah yang menjadikan coklat bagus untuk dikonsumsi dan juga memberikan manfaat untuk kesehatan.

 

BACA JUGA: Inilah beberapa merk coklat yang enak dan berkualitas dan dapatkan Peluang Bisnisnya

 

 

Manfaat Coklat Bagi Tubuh

Fungsi Makan Coklat
salah satunya adalah karena coklat mengandung senyawa antioksidan bernama flavonoid. Cokelat berasal dari tanaman kakao, dan kakao kaya akan flavanoloid. Kedengarannya memang cukup simpel, melainkan mengonsumsi beberapa ragam cokelat dengan kandungan flavonoid ini, diduga bisa mempengaruhi kesehatan sistem tubuh, berikut ini beberapa diantaranya :

1. Meningkatkan Produksi Insulin
Para peneliti di Italia baru-baru ini, mengerjakan penelitian terhadap 15 orang untuk mengonsumsi 3 ons coklat hitam atau cokelat putih dalam jumlah sama, yang tak mengandung phytochemical flavonoid selama 15 hari. Kemudian penelitian ini menunjukkan hasil, bahwa resistensi insulin (elemen risiko untuk diabetes) secara signifikan menurun terhadap mereka yang makan dark chocolate. Jadi manfaat cokelat bisa juga untuk meningkatkan insulin.

2. Pengaruh Peningkatan Aliran Darah
Berkaitan penelitian di atas, ditemukan juga hasil tekanan darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), dinilai tiap-tiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kategori makan dark chocolate. Kandungan zat flavonoid ini berbuat sebagai antioksidan natural dari coklat. Coklat berkhasiat sebagai antioksidan.

3. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Peneliti di John Hopkins School of Medicine membikin sebuah penelitian. Dalam penelitian tersebut, dark chocolate bermanfaat mengurangi resiko serangan jantung hampir sekitar 50%, sebut Diane Becker, MPH, ScD. ini terkait dengan pembekuan trombosit dalam darah menjadi lebih lambat kepada orang dengan konsumsi cokelat dibandingi pada mereka yang tidak. ini penting karena dikala trombosit mengalami pembekuan dapat terwujud dan blok bekuan dalam pembuluh darah ini kemudian bisa menyebabkan serangan jantung.

4. Menurunkan Berat Badan
Berbeda dengan manfaat buah-buahan yang memang terkenal baik untuk menjaga bobot tubuh, mengonsumsi cokelat menjadi ketakutan sendiri bagi orang diet. Pada penelitian yang dilakukan oleh University of Copenhagen menghasilkan temuan bahwa dark chocolate memberikan perasaan lebih begah seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada cokelat putih. Ini artinya cokelat cukup berkhasiat untuk menolong menurunkan berat badan.

5. Menuntaskan Diare
Kebanyakan kita hanya mengenal sejumlah tanaman yang memberikan dukungan kepada pengobatan diare seperti pada manfaat daun jambu biji. Meski sejarah adat istiadat Amerika Selatan dan Eropa semenjak abad ke-16 yakni memberikan pengobatan diare dengan kakao. Kemudian hal ini diperkuat oleh penelitian Ilmu pengetahuan modern. Para ilmuwan di Rumah Sakit Buah Oakland Research Institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao akan mengikat protein yang memegang sekresi cairan dalam usus kecil dan bermanfaat untuk menghentikan diare.

6. Meningkatkan Intelijensi
Jikalau berada pada keadaan proyek kerja memberikan stres, ada baiknya untuk mengonsumsi dark chocolate. Coklat tak cuma akan menolong mengurangi efek stres terhadap lingkungan, tapi juga untuk meningkatkan tenaga otak dikala sedang benar-benar diperlukan. Situasi ini ditemukan oleh para peneliti dari University of Nottingham, yang menemukan bahwa minum kokoa atau coklat yang kaya akan flavanol berguna dalam peningkatan aliran darah ke komponen-komponen kunci dari otak selama 2 sampai 3 jam. Hal ini dapat meningkatkan daya kerja dan kewaspadaan otak untuk jangka pendek.

7. Bagus Untuk Sindrom Kelelahan Kronis
Dalam sebuah penelitian kecil di Inggris, sekitar 1,5 ons 85% dark chocolate diberikan terhadap sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis tiap hari selama delapan pekan. Dalam studinya, yang sudah dikirimkan untuk publikasi, para peserta dilaporkan merasa tak terlalu lelah setelah makan cokelat. Anehnya, tak ada kenaikan beban tubuh kepada skelompok orang hal yang demikian, menurut peneliti Steve Atkin, PhD. Para peneliti percaya bahwa coklat meningkatkan aksi neurotransmitter, seperti serotonin, dan menolong membatasi suasana hati dan tidur, tetapi memang masih perlu dilaksanakan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat coklat hal yang demikian.

Fungsi Makan Coklat

Selain 7 Manfaat utama di atas , coklat juga berdampak pada kesehatan lain pada tubuh manusia, berikut beberapa di antaranya:
• Mencegah penyakit jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Menurunkan kolesterol
• Anti depresan
• Kandungan lemak rendah
• Meningkatkan sirkulasi darah
• Menghindari kelelahan kronis
• Menghambat penuaan
• Meningkatkan kesehatan mata.
• Mengurangi risiko kanker.
• Dapat menghaluskan kulit.
• Membantu kita untuk menurunkan bobot tubuh.
• Sangat baik untuk Kesehatan Otak
• Anti Depresi

BACA JUGA: Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Untuk Kesehatan

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares
error: Content is protected !!