Manfaat Makan Coklat Pahit

Manfaat Makan Coklat Pahit
–   Kerap kita tidak menyadari akan makanan bergizi di sekeliling kita seperti kandungan yang ada di dalam coklat. Coklat sering kali diidentikkan sebagai makanan tidak sehat, meski coklat mengandung sejumlah zat nutrisi baik untuk tubuh manusia.

Coklat memiliki rasa manis khas, sehingga membikin makanan ini betul-betul disukai oleh buah hati-anak dan orang dewasa. Sebagian besar kandungan cokelat, terdiri dari berbagai variasi zat seperti berikut:

• 14% kandungan karbohidrat
• 9% protein (terdiri dari zat protein, fenilalanin, asam amino triptofan dan tyrosin)
• 31% lemak
• zat-zat lain, seperti alkanoid (zat yang menyebabkan coklat terasa pahit)

Gambar terkait Manfaat Makan Coklat Pahit

 Manfaat Makan Coklat Pahit
Manfaat Makan Coklat Pahit

 

Sejumlah kandungan zat dalam cokelat yang semacam itu beragam inilah yang menjadikan cokelat baik untuk dikonsumsi dan juga memberikan manfaat untuk kesehatan.

 

BACA JUGA: Inilah beberapa merk coklat yang enak dan berkualitas dan dapatkan Peluang Bisnisnya

 

 

Manfaat Cokelat Bagi Tubuh

Manfaat Makan Coklat Pahit
salah satunya yakni sebab cokelat mengandung senyawa antioksidan bernama flavonoid. Cokelat berasal dari tanaman kakao, dan kakao kaya akan flavanoloid. Kedengarannya memang cukup simpel, melainkan mengkonsumsi sebagian jenis coklat dengan kandungan flavonoid ini, diduga dapat memberi pengaruh kesehatan cara tubuh, berikut ini beberapa diantaranya :

1. Meningkatkan Produksi Insulin
Para peneliti di Italia baru-baru ini, melaksanakan penelitian terhadap 15 orang untuk mengonsumsi 3 ons coklat hitam atau coklat putih dalam jumlah sama, yang tidak mengandung phytochemical flavonoid selama 15 hari. Kemudian penelitian ini menampilkan hasil, bahwa resistensi insulin (unsur risiko untuk diabetes) secara signifikan menurun terhadap mereka yang makan dark chocolate. Jadi manfaat cokelat bisa juga untuk meningkatkan insulin.

2. Memberi Peningkatan Aliran Darah
Berkaitan penelitian di atas, ditemukan juga hasil tekanan darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), dinilai tiap-tiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok makan dark chocolate. Kandungan zat flavonoid ini berperilaku sebagai antioksidan alami dari coklat. Coklat bermanfaat sebagai antioksidan.

3. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Peneliti di John Hopkins School of Medicine membikin sebuah penelitian. Dalam penelitian tersebut, dark chocolate berguna mengurangi resiko serangan jantung hampir sekitar 50%, sebut Diane Becker, MPH, ScD. ini berkaitan dengan pembekuan trombosit dalam darah menjadi lebih lambat terhadap orang dengan konsumsi cokelat dibandingkan pada mereka yang tidak. ini penting sebab ketika trombosit mengalami pembekuan dapat terbentuk dan blok bekuan dalam pembuluh darah ini kemudian bisa menyebabkan serangan jantung.

4. Menurunkan Berat Badan
Berbeda dengan manfaat buah-buahan yang memang tenar baik untuk menjaga bobot tubuh, mengkonsumsi cokelat menjadi ketakutan sendiri bagi orang diet. Pada penelitian yang dikerjakan oleh University of Copenhagen mewujudkan penemuan kreatif bahwa dark chocolate memberikan perasaan lebih kekenyangan seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada coklat putih. Ini artinya cokelat cukup bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan.

5. Menuntaskan Diare
Kebanyakan kita hanya mengetahui sejumlah tanaman yang memberikan dukungan kepada pengobatan diare seperti pada manfaat daun jambu biji. Padahal sejarah adat istiadat Amerika Selatan dan Eropa semenjak abad ke-16 yaitu memberikan pengobatan diare dengan kakao. Kemudian hal ini diperkuat oleh penelitian Ilmu pengetahuan modern. Para ilmuwan di Rumah Sakit Buah Oakland Research Institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao akan mengikat protein yang mengontrol sekresi cairan dalam usus kecil dan bermanfaat untuk menghentikan diare.

6. Meningkatkan Intelijensi
Bila berada pada kondisi proyek kerja memberikan stres, ada baiknya untuk mengonsumsi dark chocolate. Coklat tak cuma akan membantu mengurangi efek stres terhadap lingkungan, tapi juga untuk meningkatkan kekuatan otak dikala sedang benar-benar dibutuhkan. Keadaan ini ditemukan oleh para peneliti dari University of Nottingham, yang menemukan bahwa minum kokoa atau coklat yang kaya akan flavanol berkhasiat dalam peningkatan aliran darah ke komponen-bagian kunci dari otak selama 2 hingga 3 jam. Hal ini bisa meningkatkan daya kerja dan kewaspadaan otak untuk rentang pendek.

7. Baik Untuk Sindrom Kelelahan Kronis
Dalam sebuah penelitian kecil di Inggris, sekitar 1,5 ons 85% dark chocolate diberikan kepada sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis tiap-tiap hari selama delapan pekan. Dalam studinya, yang telah dikirimkan untuk publikasi, para peserta dilaporkan merasa tak terlalu lelah sesudah makan cokelat. Anehnya, tak ada kenaikan beban tubuh terhadap skelompok orang tersebut, berdasarkan peneliti Steve Atkin, PhD. Para peneliti percaya bahwa coklat meningkatkan aksi neurotransmitter, seperti serotonin, dan membantu memegang suasana hati dan tidur, melainkan memang masih perlu dilaksanakan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat coklat tersebut.

Manfaat Makan Coklat Pahit

Selain 7 Manfaat utama di atas , coklat juga berdampak pada kesehatan lain pada tubuh manusia, berikut beberapa di antaranya:
• Mencegah penyakit jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Menurunkan kolesterol
• Anti depresan
• Kandungan lemak rendah
• Meningkatkan sirkulasi darah
• Menghindari kelelahan kronis
• Menghambat penuaan
• Meningkatkan kesehatan mata.
• Mengurangi risiko kanker.
• Dapat menghaluskan kulit.
• Membantu kita untuk menurunkan bobot tubuh.
• Sangat baik untuk Kesehatan Otak
• Anti Depresi

BACA JUGA: Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Untuk Kesehatan

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares
error: Content is protected !!