Manfaat Makanan Dari Cokelat

Manfaat Makanan Dari Cokelat
–   Kali kita tak menyadari akan makanan bergizi di sekeliling kita seperti kandungan yang ada di dalam coklat. Cokelat kerap diidentikkan sebagai makanan tak sehat, meskipun cokelat mengandung sejumlah zat gizi bagus untuk tubuh manusia.

Cokelat memiliki rasa manis khas, sehingga membuat makanan ini amat disukai oleh si kecil-anak dan orang dewasa. Beberapa besar kandungan coklat, terdiri dari beraneka tipe zat seperti berikut:

• 14% kandungan karbohidrat
• 9% protein (terdiri dari zat protein, fenilalanin, asam amino triptofan dan tyrosin)
• 31% lemak
• zat-zat lain, seperti alkanoid (zat yang menyebabkan coklat terasa pahit)

Gambar terkait Manfaat Makanan Dari Cokelat

 Manfaat Makanan Dari Cokelat
Manfaat Makanan Dari Cokelat

 

Sejumlah kandungan zat dalam coklat yang seperti itu berjenis-jenis inilah yang mewujudkan cokelat baik untuk dikonsumsi dan juga memberikan manfaat untuk kesehatan.

 

BACA JUGA: Inilah beberapa merk coklat yang enak dan berkualitas dan dapatkan Peluang Bisnisnya

 

 

Manfaat Coklat Bagi Tubuh

Manfaat Makanan Dari Cokelat
salah satunya merupakan karena coklat mengandung senyawa antioksidan bernama flavonoid. Coklat berasal dari tanaman kakao, dan kakao kaya akan flavanoloid. Kedengarannya memang cukup sederhana, namun mengkonsumsi beberapa tipe coklat dengan kandungan flavonoid ini, diduga dapat mempengaruhi kesehatan sistem tubuh, berikut ini beberapa diantaranya :

1. Meningkatkan Produksi Insulin
Para peneliti di Italia baru-baru ini, melaksanakan penelitian kepada 15 orang untuk mengkonsumsi 3 ons cokelat hitam atau cokelat putih dalam jumlah sama, yang tak mengandung phytochemical flavonoid selama 15 hari. Kemudian penelitian ini menampilkan hasil, bahwa resistensi insulin (unsur risiko untuk diabetes) secara signifikan menurun kepada mereka yang makan dark chocolate. Jadi manfaat coklat dapat juga untuk meningkatkan insulin.

2. Mempengaruhi Peningkatan Aliran Darah
Berhubungan penelitian di atas, ditemukan juga hasil tekanan darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), diukur tiap-tiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok makan dark chocolate. Kandungan zat flavonoid ini berperilaku sebagai antioksidan natural dari coklat. Cokelat berguna sebagai antioksidan.

3. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Peneliti di John Hopkins School of Medicine membikin sebuah penelitian. Dalam penelitian hal yang demikian, dark chocolate berkhasiat mengurangi resiko serangan jantung hampir sekitar 50%, ucap Diane Becker, MPH, ScD. ini berkaitan dengan pembekuan trombosit dalam darah menjadi lebih lambat terhadap orang dengan konsumsi coklat dibandingi pada mereka yang tak. ini penting karena dikala trombosit mengalami pembekuan dapat terwujud dan blok bekuan dalam pembuluh darah ini kemudian dapat menyebabkan serangan jantung.

4. Menurunkan Berat Badan
Berbeda dengan manfaat buah-buahan yang memang tenar baik untuk menjaga bobot tubuh, mengkonsumsi cokelat menjadi ketakutan sendiri bagi orang diet. Pada penelitian yang dijalankan oleh University of Copenhagen menciptakan inovasi bahwa dark chocolate memberikan perasaan lebih begah seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada cokelat putih. Ini artinya coklat cukup berguna untuk menolong menurunkan berat badan.

5. Mengatasi Diare
Kebanyakan kita cuma mengenal sejumlah tanaman yang memberikan dukungan kepada pengobatan diare seperti pada manfaat daun jambu biji. Meski sejarah adat istiadat Amerika Selatan dan Eropa semenjak abad ke-16 merupakan memberikan pengobatan diare dengan kakao. Kemudian hal ini diperkuat oleh penelitian Ilmu pengetahuan modern. Para ilmuwan di Rumah Sakit Hati Oakland Research Institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao akan mengikat protein yang mengatur sekresi cairan dalam usus kecil dan berkhasiat untuk menghentikan diare.

6. Meningkatkan Intelijensi
Bila berada pada situasi proyek kerja memberikan stres, ada bagusnya untuk mengkonsumsi dark chocolate. Cokelat tidak hanya akan menolong mengurangi efek stres terhadap lingkungan, tetapi juga untuk meningkatkan kekuatan otak dikala sedang benar-benar diperlukan. Situasi ini ditemukan oleh para peneliti dari University of Nottingham, yang menemukan bahwa minum kokoa atau coklat yang kaya akan flavanol berguna dalam peningkatan aliran darah ke komponen-komponen kunci dari otak selama 2 hingga 3 jam. Hal ini bisa meningkatkan performa dan kewaspadaan otak untuk rentang pendek.

7. Baik Untuk Sindrom Kelelahan Kronis
Dalam sebuah penelitian kecil di Inggris, sekitar 1,5 ons 85% dark chocolate dikasih terhadap sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis tiap hari selama delapan minggu. Dalam studinya, yang sudah dikirimkan untuk publikasi, para peserta dilaporkan merasa tidak terlalu lelah sesudah makan coklat. Anehnya, tidak ada kenaikan beban tubuh kepada skelompok orang hal yang demikian, berdasarkan peneliti Steve Atkin, PhD. Para peneliti percaya bahwa cokelat meningkatkan aksi neurotransmitter, seperti serotonin, dan menolong mengatur suasana hati dan tidur, tapi memang masih perlu dilaksanakan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat cokelat tersebut.

Manfaat Makanan Dari Cokelat

Selain 7 Manfaat utama di atas , coklat juga berdampak pada kesehatan lain pada tubuh manusia, berikut beberapa di antaranya:
• Mencegah penyakit jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Menurunkan kolesterol
• Anti depresan
• Kandungan lemak rendah
• Meningkatkan sirkulasi darah
• Menghindari kelelahan kronis
• Menghambat penuaan
• Meningkatkan kesehatan mata.
• Mengurangi risiko kanker.
• Dapat menghaluskan kulit.
• Membantu kita untuk menurunkan bobot tubuh.
• Sangat baik untuk Kesehatan Otak
• Anti Depresi

BACA JUGA: Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Untuk Kesehatan

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares
error: Content is protected !!