Manfaat Makanan Dari Cokelat

Manfaat Makanan Dari Cokelat –   Kali kita tidak menyadari akan makanan bergizi di sekeliling kita seperti kandungan yang ada di dalam cokelat. Coklat tak jarang diidentikkan sebagai makanan tidak sehat, meskipun coklat mengandung sejumlah zat gizi bagus untuk tubuh manusia.

Cokelat mempunyai rasa manis khas, sehingga membikin makanan ini betul-betul disukai oleh anak-buah hati dan orang dewasa. Sebagian besar kandungan coklat, terdiri dari beragam macam zat seperti berikut:

• 14% kandungan karbohidrat
• 9% protein (terdiri dari zat protein, fenilalanin, asam amino triptofan dan tyrosin)
• 31% lemak
• zat-zat lain, seperti alkanoid (zat yang menyebabkan coklat terasa pahit)

Gambar terkait Manfaat Makanan Dari Cokelat

 Manfaat Makanan Dari Cokelat
Manfaat Makanan Dari Cokelat

 

Sejumlah kandungan zat dalam cokelat yang seperti itu berbagai inilah yang menjadikan cokelat bagus untuk dikonsumsi dan juga memberikan manfaat untuk kesehatan.

 

BACA JUGA: Inilah beberapa merk coklat yang enak dan berkualitas dan dapatkan Peluang Bisnisnya

 

 

Manfaat Coklat Bagi Tubuh

Manfaat Makanan Dari Cokelat
salah satunya adalah karena cokelat mengandung senyawa antioksidan bernama flavonoid. Coklat berasal dari tanaman kakao, dan kakao kaya akan flavanoloid. Kedengarannya memang cukup simpel, namun mengonsumsi sebagian tipe cokelat dengan kandungan flavonoid ini, diduga dapat mempengaruhi kesehatan sistem tubuh, berikut ini beberapa diantaranya :

1. Meningkatkan Produksi Insulin
Para peneliti di Italia baru-baru ini, mengerjakan penelitian kepada 15 orang untuk mengonsumsi 3 ons cokelat hitam atau coklat putih dalam jumlah sama, yang tidak mengandung phytochemical flavonoid selama 15 hari. Kemudian penelitian ini menunjukkan hasil, bahwa resistensi insulin (unsur risiko untuk diabetes) secara signifikan menurun terhadap mereka yang makan dark chocolate. Jadi manfaat cokelat dapat juga untuk meningkatkan insulin.

2. Pengaruh Peningkatan Aliran Darah
Berkaitan penelitian di atas, ditemukan juga hasil tekanan darah sistolik (angka pertama dalam pembacaan tekanan darah), dievaluasi tiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok makan dark chocolate. Kandungan zat flavonoid ini berperilaku sebagai antioksidan alami dari cokelat. Coklat berkhasiat sebagai antioksidan.

3. Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Peneliti di John Hopkins School of Medicine membuat sebuah penelitian. Dalam penelitian hal yang demikian, dark chocolate berguna mengurangi resiko serangan jantung hampir sekitar 50%, sebut Diane Becker, MPH, ScD. ini berhubungan dengan pembekuan trombosit dalam darah menjadi lebih lambat kepada orang dengan konsumsi cokelat diperbandingkan pada mereka yang tak. ini penting sebab saat trombosit mengalami pembekuan bisa terbentuk dan blok bekuan dalam pembuluh darah ini kemudian dapat menyebabkan serangan jantung.

4. Menurunkan Berat Badan
Berbeda dengan manfaat buah-buahan yang memang terkenal bagus untuk menjaga bobot tubuh, mengkonsumsi coklat menjadi ketakutan sendiri bagi orang diet. Pada penelitian yang dilaksanakan oleh University of Copenhagen mewujudkan temuan bahwa dark chocolate memberikan perasaan lebih kembung seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada cokelat putih. Ini artinya cokelat cukup berguna untuk membantu menurunkan berat badan.

5. Mengatasi Diare
Kebanyakan kita cuma mengenal sejumlah tanaman yang memberikan dukungan kepada pengobatan diare seperti pada manfaat daun jambu biji. Sedangkan sejarah tradisi Amerika Selatan dan Eropa semenjak abad ke-16 yakni memberikan pengobatan diare dengan kakao. Kemudian hal ini diperkuat oleh penelitian Ilmu pengetahuan modern. Para ilmuwan di Rumah Sakit Anak Oakland Research Institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao akan mengikat protein yang mengendalikan sekresi cairan dalam usus kecil dan bermanfaat untuk menghentikan diare.

6. Meningkatkan Intelijensi
Sekiranya berada pada keadaan proyek kerja memberikan stres, ada bagusnya untuk mengkonsumsi dark chocolate. Coklat tidak hanya akan menolong mengurangi efek stres kepada lingkungan, tetapi juga untuk meningkatkan kekuatan otak ketika sedang benar-benar diperlukan. Keadaan ini ditemukan oleh para peneliti dari University of Nottingham, yang menemukan bahwa minum kokoa atau coklat yang kaya akan flavanol berkhasiat dalam peningkatan aliran darah ke komponen-bagian kunci dari otak selama 2 sampai 3 jam. Hal ini dapat meningkatkan performa dan kewaspadaan otak untuk bentang pendek.

7. Baik Untuk Sindrom Kelelahan Kronis
Dalam sebuah penelitian kecil di Inggris, sekitar 1,5 ons 85% dark chocolate dikasih kepada sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis tiap-tiap hari selama delapan pekan. Dalam studinya, yang sudah dikirimkan untuk publikasi, para peserta dilaporkan merasa tak terlalu lelah sesudah makan coklat. Anehnya, tak ada kenaikan bobot tubuh terhadap skelompok orang hal yang demikian, menurut peneliti Steve Atkin, PhD. Para peneliti percaya bahwa cokelat meningkatkan aksi neurotransmitter, seperti serotonin, dan menolong mengatur suasana hati dan tidur, namun memang masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat coklat hal yang demikian.

Manfaat Makanan Dari Cokelat

Selain 7 Manfaat utama di atas , coklat juga berdampak pada kesehatan lain pada tubuh manusia, berikut beberapa di antaranya:
• Mencegah penyakit jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Menurunkan kolesterol
• Anti depresan
• Kandungan lemak rendah
• Meningkatkan sirkulasi darah
• Menghindari kelelahan kronis
• Menghambat penuaan
• Meningkatkan kesehatan mata.
• Mengurangi risiko kanker.
• Dapat menghaluskan kulit.
• Membantu kita untuk menurunkan bobot tubuh.
• Sangat baik untuk Kesehatan Otak
• Anti Depresi

BACA JUGA: Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Untuk Kesehatan

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares
error: Content is protected !!